今日は休みなので、昨晩は疲労回復しそうなものを酒の肴に乾杯しました。家で採れた無臭ニンニクをレンジでチンしたもの。もやしとコンニャクとキムチを炒めて、仕上げにチーズを少し溶かしたもの。ニンニク醤油で長野の友人が送ってくれた馬刺し。それとは…
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